#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

2016-03-09から1日間の記事一覧

油揚げのネギ塩炒め

なんとも不穏な感じでしたが、それは花粉症でした。id:UDONCHAN です。こんばんは。 遅い帰宅にかかわらず作りおきが無いという体験をしたことがありますか?独身男性にありがちなそのような体験をしましたか?手持ちのカードでなんとかするしかありませんか…

肉じゃが献立

id:yanbe です。昨日は中華っぽいのを作ったのですが微妙でした。そこで今日は基本に立ち返り、和食が食べたい気分になったので肉じゃがです。以下の三品を作ります。 肉じゃが きゅうりとちくわのさっぱり和え わかめとえのきのみそ汁 材料たちの様子です。…

作り置きしたチキンのトマト煮のスパゲッティ・アラビアータへの応用

id:side_tanatsukurioki.hatenablog.com Introduction トマトソースはイタリア料理における基本的なソースであり*1,ソースを味付けとして利用する以外に,ケチャップ,ペスカトーレ,ボンゴレロッソ,ミネストローネ,ドリア,ラザニアのように様々な料理に…