福岡で海釣りをしてきた id:shimobayashi です。 shimobayashi.hatenablog.com ここでは釣った魚の調理について述べます。 temaeitamae.jp これはカワハギの刺し身です。うまみはありそうでしたが身が固かったのでいまいちでした。薄切りにしてポン酢などで…

昨日はデート日和でしたが、今日は雨模様。いよいよ梅雨という感じですね。いかがお過ごしでしょうか。僕は id:UDONCHAN。 そういえば先日、餃子が食べたくなりました。では作っていこうという事になりました。しかしその日は非常に暑かった。暑いとさっぱり…