id:hitode909です．博多で買った明太子はおみやげ用じゃなくて家庭用なので，量が多くてたいへん．明太子パスタにします． 明太子はほぐしておく エリンギを炒める 麺を茹で始める オリーブオイル，にんにくで香りを出したらエリンギを戻す 大葉を刻む 牛乳…