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#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

海苔バタースパゲティ【注意: 高難度レシピ+コンプライアンス有】

id:kaiteki61 です 高い頻度で海苔バタースパゲティ作ってて、これは簡単なんだけど難しくて、お茶漬け感覚っぽくて、良いです ・塩水で硬めに麺ゆでる ・バター用意(やや非常識な分量が推奨される) ・お湯ダラダラ状態でパスタを皿にうつし、バターと海苔…

ラザニアは楽

今からラザニア作ります……— 快適な生活 (@Kaiteki) 2015, 6月 11 ラザニア、簡単で美味— 快適な生活 (@Kaiteki) 2015, 6月 12 ・トマト1とセルリー下半分と玉ねぎ1と人参1とニンニク1かけと豚バラブロック100gくらいをぜんぶ雑に刻んで、それらと合挽肉100g…

鍋で鮭の切り身2切れをバターで焼いて取り出す 鍋に米2合+みず200ml+刻みしょうが+塩昆布たくさん+塩としょうゆ小さじ1弱入れてきりみを乗せて弱中火で加熱、ふたはしない ブクブク沸騰→ふたする+とろ火で15分→消火して10分放置 ふたあけて混ぜて完成 ストウ…

高級つくりおきグッズ

Amazon経由で高級つくりおきグッズを頂きました。 ありがとう id:kaiteki61

id:kaiteki61 です 鶏皮をフライパンで焼きまくって鶏油を作りました。 活用方法が分からないので置いといてます。

無印良品のパーカー(2014年秋冬モデル)

id:kaiteki61 です 灰色パーカーの前ポケにつくりおきの煮干しを入れて活動することにより、つくりおきポータビリティの向上が見込まれます。この記事も茨城の路上で煮干しを食べながら書きましたが、問題点はこれといって認められません。

梅棹忠夫スタイルのつくりおき弁当

id:kaiteki61 です 夜,ごはんつくるとき,一部を弁当箱につめることで,つくりおき化が可能です これは昨夜つくった鶏肉のオレンジ煮をつくりおき化したやつです 鶏肉刻んでオレンジ1つジュース化したのと酒とかで雑に煮ると形成されます(5分) そこそこお…