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#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

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  • 鍋で鮭の切り身2切れをバターで焼いて取り出す
  • 鍋に米2合+みず200ml+刻みしょうが+塩昆布たくさん+塩としょうゆ小さじ1弱入れてきりみを乗せて弱中火で加熱、ふたはしない
  • ブクブク沸騰→ふたする+とろ火で15分→消火して10分放置
  • ふたあけて混ぜて完成
  • ストウブで作った
  • 安い土鍋でもできる
  • ルクルーゼをルクと呼ぶ奴を殴りに行く