【丸ごと置き】玉ねぎ丸ごと煮込む

id:hitode909です

週末なので玉ねぎ丸ごと煮込みました

塩と玉ねぎを丸ごと煮込んで落ち着いたらバター入れて完成

丸ごと鍋に投入すると心配な見た目になる

玉ねぎの甘みが出てシチューをやや簡素化したみたいな味がします

30分くらい煮たけどもう少し弱火で長時間やればよかった気がする

次はもうちょっとうまくできそうということで、ややサンキューです

レシピはこれ

新玉ねぎの煮込み｜きちんとレシピ｜フードソムリエ