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#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

つくりおきレポート

id:shimobayashi です。夏も終わりそうだしナスを食べたいと思ってこれをつくった。

tsukurioki.hatenablog.com

想像上の陽気なブラジル人が納得しそうな味になったら完成。

夏っぽさ重視でわざと野菜は大きめにしたけど、ピーマンと人参はもう少し小さくてよかった気がする。味は割と良くて、特に豚肉があまからで良い。

ところでナスを入れ忘れたことに先ほど気づきました。冷蔵庫にはあるので、来週なんとかして食べようと思います。