なんか炒めたやつ

id:hitode909です．
豚，茄子，オクラの味噌炒めです．

豚肉、茄子、おくら、味噌炒め、的なやつ

フライパンの油の加減がまだ分かってなくて，今日は油が多かった．ちゃんと熱しておけば油はそんなに要らない？？？サンキューです？？？