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#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

照り焼きチキン

つくレポ

id:hitode909です.今日はつくレポ(つくりおきレポート)です.照り焼きチキンが簡単そうだったのでやってみました.

tsukurioki.hatenablog.com

結果はこちら.焦げ目がついてなくてのっぺりしている.

もも肉煮た

弱火で20分やったところ,ふつうの料理という感じでした.

いきなり鍋で煮てるけど,先にフライパンで焦げ目をつけておくとか,そういったことをやってメリハリをつけたい.今後に期待ということで,7割サンキューです.