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#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

ブロッコリーの入ったカレー

お久しぶりです、 id:shimobayashi です。

最近つくりおきをサボって乾麺ばかり食べていましたが、気が向いたのでカレーをつくりました。

普通のカレーです。具材が多すぎて底のほうの野菜が焦げ付きました。 カレーにブロッコリーってどうなん?って思ってましたが、カレーはカレー味にしかならないし、歯ごたえ担当って感じで意外と良かったです。見た目はそんなに良くない。

冷凍できる野菜はこのように薄くジップロックにいれて冷凍しておくと便利だと聞きました。 そのうち乾麺にブロッコリーを入れたいと思います。