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#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

すみませんカレー2017

id:kaiteki61です

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カレーしました。

 

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レンチンした玉ねぎみじん切りを適当に焼いときます

 

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その間に別のフライパンで鶏肉焼いとく

 

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玉ねぎがバーってなってきたら刻んだトマト入れてやっとく、雰囲気出てきたら適当に水入れて煮とく

 

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肉焼けてきたら味噌を投入して炒めとく

 

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そんで味噌ごと肉を入れて、あと中華スープの素とか入れてそのまま煮とく

 

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肉焼いたあとのフライパンに多めの油でカット野菜炒める

 

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フライパンに残ってた味噌、オイスターソース、塩で味つけ

 

全部合体さして完成、味噌鶏肉炒めオイスターソース野菜炒め中華カレー、通称すみませんです。これはねー、うまいよ、野菜めっちゃいい、野菜もっとあっていい、そのうちガチ野菜メインでやってみようと思う。 

 

※あと「つくりおき」もiOSアプリから書けるようになってとってもうれしいです。