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#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

メバルの塩焼き

まだ生きているようだ

こんにちは、id:minemuracoffeeです。昨日は釣りに行って、夜中にメバルを捌いて冷蔵庫に入れていたので、今日は彼を塩焼きにします。

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生きていた彼がこうなるまではこちらに書きました。

www.minemura-coffee.com

塩をふって、切れ込みをいれます。

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で、焼く。独身男性ですが、キッチンは3口のコンロとグリルが備わっています。間取りは2DKです。グリルはめったに使いません。コンロもほぼ1口で事足りています。

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ごはんと味噌汁は適当にレトルトで。

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ちなみにこの梅干しは、元妻の母親がつけたもので、おいしいので財産分与で勝ち取りました。

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めったに家でコメを食べないので、まだ大量に余っています。