id:astjです。中華名菜シリーズ第2弾です。前回はこれでした。 tsukurioki.hatenablog.com麻婆豆腐をやります。前回の教訓として、「○○があればすぐできる」の必須具材だけで作ると侘しいので、インストラクションに書いてある追加具材みたいなものを入れる…

id:astjです。自炊ブログなので自炊の話をします。月刊ホビージャパンを毎月購入しています。かつては電撃ホビーマガジンを購入していましたが、電撃ホビーマガジンが廃刊してしまったので鞍替えしました。。。hobbyjapan.co.jp毎月購入していると当然のこと…

id:hitode909です．焦げました． 厚揚げ焦げ焼き 油揚げ焦げ焼きの作り方 フライパンにごま油をしきます テフロンフライパンなら油いらない? 油揚げを置いて放置 つくりおき用にパプリカ切ったりしてました しばらく置いとくと焦げてたのでひっくり返す 火力…