#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

2016-03-20から1日間の記事一覧

パン

そんなこんなでこんにちは、ujihisaです。 id:ujihisa で [@ujm](http://twitter.com/ujm) です。今回はパンの中でもっとも簡単なタイプの一つである、BaguetteかCiabattaぽい感じのシンプルな小麦粉・砂糖・塩・イースト・水だけのパンを作ることにしましょ…

鶏皮とチー油とチャーハンと私

写真は若鶏の鶏皮です。私は id:UDONCHAN です。鶏皮はスーパーで75円くらいだったやつの半額でした。私の単価はいくらなんでしょうか、気になります。 今日はチー油を作ろうと思います。チー油というのは鶏の油です。豚におけるラード、牛におけるヘットみ…