こんにちは。id:decobisu です。みなさま花見や歓迎会シーズンで胃腸が荒れていませんでしょうか。私は昨日、家に人を呼んでギョーザ会を開催し、ビールもたらふく飲んだのですが、案の定、今日の胃腸は荒れ荒れでした。 二日酔いなどで食欲がない時には鶏が…

お加減いかがでしょうか。僕は二日酔い。id:UDONCHAN です。じゃがいもが美味しくてよかったという話をします。 じゃがいもは、水に浸けながらくしゃくしゃにしたアルミホイルで磨くと良い感じに綺麗になります。あなたは綺麗なじゃがいもが好きですか？私は…

id:side_tana です．里芋，先に下ゆでしてから皮をむくと比較的楽とはいえ，結構大変ですよね．でも今日は休日だったのでやりました． 休日なのでこんにゃくは飾り切りにしました 切った具材に水と顆粒だしと砂糖を適当に，あと醤油・みりん・酒を同じ比率で…

挨拶 id:hitode909です．みなさまは週末には何をされていますか? 僕は最寄りのスーパーに行って帰ってきました．週末なのでどこか行こうとふらっと出かけたものの最寄りスーパーに吸い込まれて豚肉とピーマン買って帰ってきた— 趣味はマリンスポーツです (@h…

id:hitode909です．突然米が炊けました．きのう泥酔して炊飯器セットしていたようで突然米が炊けてびっくりした— 趣味はマリンスポーツです (@hitode909) 2016年4月9日米が炊けたので食べました． 炊飯完了味は普通でした． 最近，こういう雑な記事が少なく…

ごきげんよう。いかがでしょうか。写真はペペロンチーノ、私は id:UDONCHAN。人はなぜ泥酔するとペペロンチーノを作るのでしょうか。主語が大きい気がしてきましたけれど。 写真は便利グッズ、キッチンタイマーです。スマートフォンにはストップウォッチ機能…

id:UDONCHAN です。こんばんは。高校生の頃のメインギターはムスタングでした。高校生の頃が既に15年前と考えるとゾッとします。さて、ムスタングと言えばチャーさんかも知れませんがもしかして。写真はチャーハン。 www.youtube.com 荒削りなところもあるけ…

id:UDONCHAN です。男性は日々タンパク質を消費します。言わずもがな独身一人暮らしの男性ですとよりその傾向が高いでしょう。おそらくは、筋トレの話です。 肉豆腐を作って食べました。プロテインとかその手の何かの方が効率的にタンパク質を摂取できる気が…

土曜日といえば半ドン、そんな時代もあったなあと思った30歳児の id:UDONCHAN です。君たちは完全週休二日制だったかもしれないが、おっさんは土曜日に半日だけ学校に通うという生活をしていたということを知っていて欲しい。 そういえば、どういうわけか土…

id:hitode909です．良品週間ですね．アルミの急須を買いました．陶器だと割れてつらそうだけどアルミなら割れないので楽．これまではもっぱら水道水をガブ飲みしていました．前に住んでた家の裏には謎の地下水が出てくる蛇口があって，謎の地下水をくんでき…

id:side_tanaです．冷蔵庫を開けると金曜の夜に酔いを覚ましながら作ったグラッセが入っていました． グラッセの時間 にんじんのグラッセは薄めのコンソメスープでコトコト煮込み，スープが少なくなったところで少量の砂糖とそこそこの量のバターを入れて強…

別にカメラ！カメラ！カメラ！という感じを狙ったわけではなくて、3回餃子をやっていきましたので報告です。id:UDONCHAN です。ごきげんよう。 www.youtube.com 渋谷系に対して餃子は蒲田系でしょうか。蒲田の餃子はうまいうまい。しかし、どうもご家庭で作…

tsukurioki.hatenablog.com これ、またやりました id:UDONCHAN です。ごきげんよう。 原作に敬意を表して油揚げでやりました。原価が50円切ってきてるのヤバイ。油抜きした油揚げを、油をしいてないフライパンで炒ってから、醤油を焦がして風味をつけました…

先週末やたら寒くて冬を思い出した id:UDONCHAN です。株式会社はてなに入社しました。良かったですね。嘘だけど。 四月馬鹿はともかくとして、寒くてグラタンを作ったことは事実なので報告します。いつまでもこんなに冬らしいことをしていないで僕にも春が…