#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

2021-01-01から1日間の記事一覧

雑煮の尾張風

ここに 2021新春雑煮バトルの開始を宣言します。2021新春雑煮バトル カテゴリーの記事一覧 - #つくりおきさて、雑煮は地方によって異なることが知られております*1が、今回は尾張リージョンに伝わる伝統的なスタイルの雑煮を作ります。そもそも尾張風の雑煮…

椎茸焼いたやつ

あけおめ〜 朝から酒飲みまくって酔っ払ってます。id:masawadaです。 雑煮作る時に椎茸買ったんですが独身だと余りがち。ということで焼きました。 バターと醤油を適量乗せてトースターで4分半。簡単なのに🐴すぎる!!! 🐴すぎて酒も進む。幸先が良いね。 今年も…