材料A 全粒粉の小麦粉 200g 全粒粉でない小麦粉 500g 水 560g ドライイースト 少量 塩 少量 ごま 適量 材料B そば粉 100g 全粒粉でない小麦粉 600g 水 560g ドライイースト 少量 塩 少量 道具 土鍋 Parchment paper オーブン はさみ ボウル 材料Aをまぜて一…