#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

おいも活動

いっさい計らないさつまいもケーキ

始まりました つくりおき Advent Calendar 2020。今年もトップバッターは id:Sixeight です。完全に偶然です。 雑さではまだまだ独身男性に負けたくないので、今日は一切計量しないでケーキを焼いてみたいと思います。 なんでもいいのですが、いただきものの…

鶏肉とさつまいもの煮物

id:hogashi です。ここ最近外に食べに出まくっていたので反動でなんかやるかとなり白ごはん.comを見て買い物に出ました。作りたい人はレシピをどうぞ。 www.sirogohan.com さつまいもを輪切りにしつつ、大きくなってしまったものは雑にバルタン星人にしたり…

さつまいもケーキ

id:hitode909です。メルカリでさつまいもを買ったので、何かやらないと、と、焼き芋にしたりさつまいも炊き込みごはんにしたりと、毎日芋を食べています。 今回は、小麦粉と混ぜて焼いてみることにします。 芋を洗ってレンチンする。 いきなりルックスが変わ…

ポテサラ

独身男性ならポテトサラダくらい作れよという幻聴が聞こえてきた id:UDONCHAN です。 芋はよく芋洗したら茹でます。水から茹で始めて40分くらいが目安です。芋のサイズを見て調整してくれ。 あと並行して、芋と混ぜる具を用意しておきます。自分の場合はシン…

腹ぺこのフライドポテト

どくしん男性の id:Sixeight です。三連休の最終日、妻の帰りが遅くてお腹が空いたのでフライドポテトを揚げました。 これはじゃがいもです。1個使うとちょっと物足りないくらいの量になります。 もうちょっとあると飽きると思うのでこのくらいが適量という…

京都風ソロ芋煮の試み

こんにちは。福井県出身の片山です。 大阪の大学に入学したてのころ、人と話をしていて出身は福井ですと言うと、そんな遠くからよく来たね、と返されることが数回ありました。よくよく聞いてみると福井を福島と混同しているか、東北のひとつだと思っているよ…

勘コロッケ

挽肉が眠っていたのでコロッケを作ります。 今期は食戟のソーマと中華一番!、2本も料理アニメを見ているので勘で作っても最高のコロッケになるはず。 材料はこちら。じゃがいも、挽肉、卵、パン粉、片栗粉、塩コショウ、ニンニク生姜バター。あと冷蔵庫に眠…

一口コロッケ

台風でした。実質独身男性の id:UDONCHAN です。 台風になるとコロッケを食べるという風習がインターネッツではあるようですので、やっていきましょう。 うまい。ウスターソースと辛子でびちゃびちゃにして食べるのが好き。 以下は作り方。 芋は皮ごと茹でま…

さつまいものご飯(と、雑な小鉢

さつまいものご飯は『きのう、何食べた?』のレシピを参考にしました

高出力芋煮

先日人を倒したら里芋をドロップしました.このドロップ品で芋煮をしましょう.いかがお過ごしでしょうか,id:moznionです. 作るにあたって特にレシピとかは見てないのですが,土井善晴先生の記事を昔読んだ記憶が薄らぼんやりあるのでそれを頼りにやってみ…

圧力ビーフシチュー(スネ)、IPA

id:UDONCHAN です。ごきげんよう。 いろいろあり、朝晩寒いのでシチューにしようということになりました。 シチューでも白いやつと茶色いやつがあるんですけれども、心が白くないので茶色い方をやろうということになりました。 どうやったら真っ白な綺麗な心…

じゃがいものスープ

これは北海道産のじゃがいもです。こちらは独身男性の id:UDONCHAN です。 じゃがいもって子供の頃はすごく好きだったんですけれども、大人になると「それほどでも」という感じで、マクドのポテトも積極的には摂らない感じになりました。味覚の変化なんでし…

カレー作りたい

id:hitode909です.根菜がたくさんあるので炒めます.にんにく,しょうが,たまねぎ,レンジでチンしたにんじん,じゃがいも,ごぼう. カレー粉,トマト缶をやってからひき肉,ヨーグルト.トマトを炒めるので鉄鍋は使わずでかいティファールでやってます.…

カレー粉七難隠しおき

id:astj です。ジャガイモと人参の水煮の缶詰の残党を戦う必要が出現したので戦うことにしました。ゲストに豚肉を迎えて炒めます。豚肉は赤、ジャガイモは黄、人参は緑なので栄養価的に完全食と言って良いでしょう。良くわからない物ができそうなときはカレ…

ツナポテトサラダ

こんばんは.id:moznionです.お世話になっております. 本日はポテトサラダについて記述します.おいしいやつです. 主人公ことおじゃがです.今回はメークインを採用しました.ネタバレをすると,熱湯で茹でられた上に皮を剥がされるという壮絶な運命が後…

フィッシュ・アンド・チップス・イン・ザ・U.K.

どうですか、夏ですか?夏といえばフェス。いつか見た Franz Ferdinand が頭をよぎり、気分がUKになった id:UDONCHAN です。 これはフィッシュアンドチップスであり、モルトビネガーをかけることによって自宅をUKに変化させることができて便利です。やってい…

揚げじゃがバター

id:hitode909です.宵山で食べたじゃがバターがおいしかったので作ってみます.なんか表面が揚がっててパリッとしている. 宵山でじゃがバター見た #おいも活動 表面のパリパリ感があればよさそうなので,ふつうにじゃがいもを蒸したのちに表面をなんかやっ…