#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

独身男性麻婆豆腐チャレンジ

麻婆豆腐

こんばんは、 id:maku693 です。みなさまいかがお過ごしでしょうか。つくりおきブログに書くのは初めてなのですが、つくりおきといえば独身男性麻婆豆腐チャレンジということで、麻婆豆腐をやっていきます。中華鍋でごま油を温めつつ、唐辛子の輪切りで辛味…

麻婆TOFU

こんばんは.id:moznion です. 人類の間で麻婆TOFUが普遍的にブームですから麻婆TOFUを作ってみましょう! uwajimayaという日本の食材 (というかアジア系の食材全般) を売っている店で入手した麻婆TOFUの素です.僕は今まで見たことのないタイプのやつです…

麻婆パプリカ豆腐

id:hitode909です。麻婆豆腐やりたいのでやります。肉野菜完成冷蔵庫にパプリカがあったので入れてみたところ水っぽくなってしまい、いまいちでした。 また、片栗粉がないまま数ヶ月過ごしていて、小麦粉を水で溶いて混ぜたりしてみたもののいまいちでした。…

手作り麻婆豆腐に初挑戦

はじめまして!つくりおきブログでは初投稿です。 id:kiryuanzuと申します。 以前からつくりおきの季節イベント企画(つくりおきアドベントカレンダー、独身男性チョコバトル)には個人ブログから参加していましたが、本ブログで書くのは初めてでドキドキです…

痺れと油の宅急便 麻婆豆腐

初投稿・・・ども・・・ めるくんです.普段はPerlで糊口を凌いでいますが,Common Lispが好きです. 麻婆豆腐材料買いました— めるくん (@windymelt) 2019年5月11日 なぜか友人の間で流行しているので今回は麻婆豆腐をやります 最強の麻婆豆腐を決めません…

独身男性麻婆豆腐チャレンジ#3

ほぼ全ての人初めまして。 私は『キャバクラで結婚してそうって言われるランキング』西日本4位(自称)、id:haretarasake。35歳の独身男性です。 趣味は料理の他、野球観戦、BBQ、キャンプなど。自身の弱小ブログでは【独身中年男性×婚活×趣味】をコンセプト…

独身男性麻婆豆腐チャレンジ#2

id:moznionです.麻婆豆腐チャレンジと聞いてやってきました.僕は花椒がモリモリに効いている麻婆豆腐が好きなのでそのようにして作ります.豆腐.これは木綿です.石抱の要領で重しを乗せ,豆腐の水分を抜きます.そのようにして30分くらいぼけーっとする…

独身男性麻婆豆腐チャレンジ#1

そろそろ最強の麻婆豆腐を決めようぜ!…というわけでは無いんですけれども、皆さんも麻婆豆腐つくって記事にしたらいいんじゃないかと考えている id:UDONCHAN です。 好みの割合の調味料で作ってもいいし、なんならクックドゥーでも良い。皆さんのご参加をお…