こんばんは。id:minemuracoffeeです。久々のつくりおきです。
なすとひき肉を買いました。
メキシコの豚とオーストラリアの牛は、いまこうしておなじトレーに収まっていることをいつ想像したのでしょうか。種が異なり、海や壁に隔てられても、ミンチになれば見分けなど付きません。
このナスたちにも、かつてはそれぞれ帰る家があり、愛する妻と子がいました。日曜の夜には一家でサザエさんを見ながらご飯を食べていたことでしょう。いまや平和に思えたサザエさんの家計にも、不適切なプレッシャーがかかり、暗雲が立ち込めています。
暗雲のイメージです。
サザエさんはともかくとして、まずはナスを炒めます。
いったん皿にうつしておきます。
次に種の壁を超えた牛と豚。
もはや動物と植物の間にも壁などなくフレンズ。
醤油とか酒とかを適当に混ぜたもの。レシピを正確に再現することよりもむしろ、偶然を楽しみたい。
すべてがとけあって。
幸せが到来。
意味はない。文脈もない。
2日分のつくりおきにも成功。