2017-04-01 ハードコア水炊き id:kaiteki61 です 材料 鶏肉 白菜 鶏肉は皮つきのもも肉です、骨と皮があると味が出ていい、でも骨あるとダルい ポイント 白菜は各々がこれで十分だなって思う量の倍量を入れます、どうせダルダルになるから大丈夫 手順 全部鍋に押しこんで適当に水入れて煮る ダルダルになったら塩を入れて完成