id:hitode909です．同僚宅でそうめんパーティーがあるので，具を作って持参することにします．
ルーローハンの飯以外の部分を作ればルーローそうめんになる気がする．やってみます．
材料たちです．いろいろあってキッチンがパワーアップしています．
豚バラは500グラム500円でした．1グラム1円で安い．こまごま切ります．
玉ねぎ炒めます．フライドオニオンにすべし，という説明もありましたが，簡単化するために普通に炒めています．
炒めて，火が通ったら味つけします．砂糖，醤油，オイスターソース，紹興酒，生姜．
水，八角を入れて煮込みます．20分くらい．
最後に五香粉で香りを足して，ちょっと煮て，タッパーに入れてつくりおき完成です．
裏のごちゃごちゃしているのが同僚宅です．そうめんだけだとあっさりして飽きそうなので，こういう味の濃い悪いものがあるとよさそう．
そうめんに浮かべるとルーローそうめんになります．これはめっちゃうまい．うまいうまいってうまいって食べ続けることができます．
これおいしいのでレシピ書いてよって言われたけど，これを見ても再現することは不可能そう．いい感じにおねがいします．味見しながら作ればいい感じに作れそう．サンキューです．
