この記事は、つくりおき Advent Calender 2017 の22日目の記事です。
昨日は 
id:kewpiedesign さんの親子丼でした。やさしい味がしそう。
さて、こちらは 
id:UDONCHAN 32歳独身男性。1985年の5月につくりおかれて32年も経ってしまって賞味期限切れ気味。早く結婚したい。
つくりおきしたとしても、冷蔵庫の中で腐らせてしまえばただの残飯です。つまり早く結婚しないと大変なことになるということです。
これはもやしナムルなんですけれども、冷蔵庫の中で微妙に腐りました。自分は今この状況にとても近い。
これは豚キムチ。豚の細切れは別でよく炒めて香ばしさを出すとうまいという知見が最近得られた。
これは納豆パスタ。仕上げにだし醤油をかけると和風っぽくなってうまい。
これらの、キムチや納豆などの発酵食品は熟成がすすむとうまい。自分は発酵食品のようになれるのでしょうか。
今年のクリスマスもひとりぼっちのようです。同情するなら結婚してくれ。それがだめならモノをくれ。
ほしいものリストはこちらです。
サンキューでした。
