#つくりおき

お好み焼きはキャベツ料理です。 キャベツ半玉を刻んだのに、卵3つ、水ちょっとに、小麦粉降って、あと残ってた粉チーズと塩を振りました。これをよく混ぜて、フライパンで焼くと、2人前のお好み焼きができます。 小麦粉について、みんな大好きな定量的説明を加えると、「こんな少ない量でお好み焼き作れないでしょ」って…