なんか一昨日くらいから風邪の初期症状みたいなのが続いていて軽く頭痛がするので、やる気がなくてもつくれるものにしました。なんか味の方向性を変えたかったというのもある。 肉は柔らかめにしたかったので炒める時間を勝手に短くしたおかげかまあまあジュ…

うおおおおおおおお id:moznion です． 新玉ねぎって美味いですよね，そしてナスも美味い．その旬と旬が交わり合うその境界……つまり今です．というわけで簡単にできるおつまみのご紹介です． 新玉ねぎをスライスして水に1時間くらいさらしておきます．ちなみ…