#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

ホンモノおき

こんにちはid:kazuhi_raで〜す!はいっ今日はね、最近つくりおきに丁寧な記事が多すぎるのでね、僕の方でバランスを取っていきたいと思いますけどもね はい!これがホンモノの独身男性や!ってことでね。ではよかったら読者登録とあとパートナーの方もガンガ…

冷や汁チャレンジ

tsukurioki.hatenablog.com これを見て俺もやるぞという気持ちになったのだった。 我が家には濃縮味噌しか無いのでそれでいく。適当に大さじ4杯ほど入れた。 鍋を使っているのは他に大きめの器が無いから。 バーナーを持ってるので炙っても良かったけど、別…

魚の缶詰で雑に作る冷や汁

@mrtryです。 メシ通の記事を読んでから、マイブームが冷や汁です。 【決定版】冷や汁入門!すり鉢不要&いつもの味噌でOKです - メシ通 | ホットペッパーグルメ いまさっき作って食べたので、雑に紹介していきます。 まず、きゅうりをスライサーでアレして…

カーテン

こんにちはid:side_tanaです。引越しのついでに十年選手のフライパンと雪平を捨てたところ鍋がなくなって困りました。引越しも適当すぎて7/4までカーテンが届かない状況…… ということで今日は急場を凌ぐ為のカーテンの作り方を紹介します。荷物が入っていた…

カレーライスです。

カレーライスを作ります。 登場人物です。 材料です。 カレー(4割引)と冷凍したご飯です。 冷凍したご飯は #つくりおき です。 ご飯をレンジでチンして器にドン。 ご飯です。 カレーをレンジで温めます。ここでご飯が入っていた容器を洗っておきましょう。時…

たこ焼き器でチョコ菓子を焼く #独身男性手作りチョコバトル

お久しぶりですid:silloiです。今度の冬は暖かいのでコートの出番がほとんどなかったのですが二月にもなるとさすがに寒いですね、僕も上衣を二枚から三枚に増やしました。今年に入っても就活を続けていたのが先日ついに内定をいただいて、昨日残る選考の結果…

一人モツ鍋

風邪気味でスーパーウロウロしてたら、モツ鍋と日本酒で回復しようという発想になった— shimobayashi (@shimobayashi) 2018年12月10日 味の素 鍋キューブ まろやか豆乳鍋 77g×3個出版社/メーカー: 味の素メディア: 食品&飲料この商品を含むブログを見る 鍋キ…

親子煮(中華)

お惣菜の唐揚げってべしゃっとしててうまくないと思う id:UDONCHAN です。 いきなり揚げ直してて、じゃあなんでお惣菜買ってるんだよという話なんですが、仕方ないじゃん。それでもいまいちパッとせず。 ふーむ、卵と中華だしですねこれは。 ジャー。 親子仲…

うどん シーチキン 食べるラー油 雑

id:moznionです.やります.とにかくスピードがあります.ついてこれるか? シーチキンはこれが好きです: 伊藤食品 鮪ライトツナフレーク・油漬 210g出版社/メーカー: ムソーメディア: 食品&飲料この商品を含むブログを見る うどんイン.うどんはこれが好き…

フラッシュを焚いて焼きそばの写真を撮りました

不気味ですね。 カット野菜と豚こまを焼きそば(3人前)にぶちこんで完成です。 ネギが冷凍庫で余ってたので処分したいしかけときました。 感想としては、さっさとつくれて1つの器で炭水化物、タンパク質が摂取でき、味も悪くはないのですばらしい食べ物と言え…

乾燥野菜キムチ焼きそば

こんにちは id:karupanerura です。 前回のアレンジを試してみた。 乾燥野菜便利案件です。 tsukurioki.hatenablog.com これを こうして こう 麺がふにゃっとしてきたらキムチを投入して混ぜる 最後に付属のソースを絡めて完成 うまいがちょっとばかし塩辛い…

半額牛肉祭り

こちらは牛肉わたしは id:UDONCHAN 。牛肉は時を経て半額になりました。僕は今日で33歳になりました。それにしても、素人目に見ても適当なカットですね…。多分肩肉あり幅でとって、何も考えずに半分にカットしたのでしょうが。 シンプルに塩胡椒して焼きます…

最近のつくりおき

こんにちは、 id:shimobayashi です。 最近書いてないことに気づいたので、写真を掘り起こして振り返ることにします。 これはアジの素揚げです。 多分 hunting-instinct.hatenablog.com このときに釣ったやつです。 これは良く分からないけど炒めものっぽい…

肉ッパ

id:UDONCHAN です。 Aさんに結婚祝いを送ったはずが婚活中のBさんに送ってしまっていた……— amagi (@amagitakayosi) 2018年5月14日 こういうことがありました。 結婚祝い受け取りました https://t.co/MPBT4xEd6f— ウドン鈴木 (@_udonchan_) 2018年5月14日 Bさ…

一人大焼肉大会

どうですか。id:UDONCHAN です。暑くなったり寒くなったりで大変ですね。風邪などひかないように体力をつけていきましょう。 いろいろ考え方はあると思うんですけれども、とりあえず肉、特に牛肉食っておけばよいみたいなのあると思います。これは豪州産の牛…

冬のつくりおき三連発

id:shimobayashi です。春分の日ですね。冬をふり返りましょう。 これはペペロンチーノです。 細かいことは考えずに具を入れましょう。 シュッとつくれてそこそこおいしいと思いますが、つくりおきするとなんとなく微妙な感じがするという欠点がある。 これ…

ほうとう失敗編

ほうとう。 それを聞いてなにを思い浮かべるだろうか。 山梨旅行に行ったときにお店で食べた鍋で出てくるアレか。 あるいは僕の知らない何かか。 今回作るものは前者である。 あ、こんにちは id:karupanerura です。 ふるさと納税でどこに寄付をするかを考え…

てきとうトラウトムニエル

こんにちは。id:minemuracoffeeです。id:shimobayashiと同じく管理釣り場でニジマス釣ってきました。僕は1尾しかつれなかったけど、体験はプライスレスなので人生は平等です。 https://tsukurioki.hatenablog.com/entry/2018/03/12/002511 メニューがかぶる…

昨今のつくりおき

お久しぶりです、 id:shimobayashi です。 最近つくりおきはしているものも盛り上がりに欠けるなあと思っていたら写真ばかりが溜まってきたので、一挙に紹介したいと思います。 これは炒め物です。 ミニニンジンが最悪でした。 これはナムルです。 ナムルは…

南蛮風唐揚げうどん

こんばんは。id:minemuracoffeeです。 tsukurioki.hatenablog.com 唐揚げうどんについては以前も書きました。今日は南蛮風でいきます。 うどんを用意します。 これは会社のランチのチキン南蛮の残り物。タルタルソースはなかった。 もりつけます。 ちょっと…

炒め物廃油風味

id:shimobayashi です。フライヤーに保管していた油を使って炒め物をつくりました。 エビなどを揚げた油なので香りは良いです。 フライヤーの底には揚げ物のカスが沈殿しています。腐っていないか心配なので強めに熱して使うことにしました。 つクリパでラー…

リサイクルナムル

id:shimobayashi です。 リサイクルナムル リサイクルナムルです。どこがリサイクルなのか少し考えてみて下さい。 はい、ナムルの素みたいなやつをリサイクルしました。結果としてめっちゃ味が薄かったので、その後ごま油と醤油と白ごまと七味を追加しました…

ゆで卵の醤油漬け

こんにちは、今年は料理の腕があがった id:wtatsuru です。 この記事は つくりおき Advent Calendar 2017 の10日目です。Advent Calendar に書く予定を思い出して、27時から仕込みました。冷蔵庫に2個入ってたので、こいつらでいきます。 7分ゆでました。眠…

独身男性スペシャル

id:shimobayashi です。初心に帰りたくなりました。 独身男性スペシャル ここがスペシャル。 包丁を一切使わない 雑な材料 カット野菜とカットぶなしめじと安売りのひき肉と賞味期限がとっくに切れた豆腐 焼肉のタレとオニオンソルトと味の素 すぐにできる …

タチウオの骨を雑に揚げたやつ

こんにちは。id:minemuracoffeeです。3連休いかがお過ごしでしょうか?僕は初日は釣りに行っていました。 www.minemura-coffee.com 本日の食材です。釣ったのでタダです。しかし釣るために下記のような出費が目を背けたくなるほど発生しているのです。 ロッ…

もやしストロングスタイル

元気があればなんでもできる!id:UDONCHAN です。皆さん元気ですか?!今日もストロングスタイル*1でバリバリ働きましょう。さぁ、皆で叫ぼう「仕事が好きだ!」。 ストロングスタイルな会社員はプライベートでもストロングスタイル。もちろん晩酌もストロン…

【絶対に失敗しない!】定番チャーハンの作り方【誰でもできる!】

チャオ!キラキラ横須賀サラリーマンの id:UDONCHAN です。皆さんチャーハンしてますか?もちろん僕もチャーハンしてます。 チャーハンといえば中華料理の定番ですが、余ってしまった冷ご飯を活用して作ることもできるので、一般家庭でも馴染みのある料理で…

Ruined Chahan

お久しぶりです、 id:shimobayashi です。 最近外食ばかりでさすがに良くないのでチャーハンを作り置きすることにしました。 ついでに2ヶ月位冷凍してたレタス、2ヶ月位賞味期限が切れた柚子豆腐などを投入しました。 結果として作成量が多すぎて菜箸でかき…

ペヤングをラードで炒めるとうまい

id:hitode909です.ペヤング作ります. できたので,大量のラードで炒めます. 油が増してうまい. これはこれでいいけど,最初から普通に焼きそば作ればそれはそれでいい気もしています.

雑に魚がはいったパスタ

こんにちは。id:minemuracoffeeです。釣りに行ってきました。 www.minemura-coffee.com 本日の食材です。 高級魚のカワハギ(正確にはウマヅラハギ*1?)は刺し身になりましたが、後のやつは魚だけで食うには少ないし、パスタにでも突っ込もうということにな…