id:hitode909です．京都でパクチーどこで売ってますか? 「京都 パクチー」で検索するとタイ料理屋が出てきて何もわからなく，きびしい状況です．生のパクチーが手に入らなくて意気消沈した— 趣味はマリンスポーツです (@hitode909) August 27, 2017パクチー…

id:hitode909です．パンでも買って帰ろうとしたところ，スペアリブが安かったので買いました．1グラム1.3円くらい．骨がついてることを考えるとそんなに安くない?表面を焼きます．油いらない． 焼けた． 玉ねぎ，赤ワイン，ホールトマトなど入れて圧力鍋で30…

おはようございます。id:minemuracoffeeです。 調理過程は複雑を極めるのでここでは述べません。 そそられる見た目ですね。

こんにちは。id:minemuracoffeeです。 オイルサーディンの缶をみかけるとつい買ってしまう呪いを魔女にかけられてもう随分立つのですが、みなさんはどんな呪いにかかっていますか？ tsukurioki.hatenablog.com 以前にも簡易なものを作っています。 キャベツ…

id:shimobayashi です。 tsukurioki.hatenablog.com のあとにスーパーでイワシを見かけて、フライの練習がしたくなったのでやりました。 Instagram イワシは身が柔らかいので手で捌けます。 こわい Instagram 良かったですね。 正直期待してなかったんですが…

id:shimobayashi です。 つくりおきしてますか？僕はしてません。 魚釣りに行って食べきれない量だったので久しぶりにつくりおきということになりました。 つくりおき これはアジフライです。 ゼイゴを適当に取ったせいで身が露出してます。 日清 小麦粉・卵…