#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

低温調理肉

こんばんは。リアル独身男性のid:decobisuです。 前からやってみたかった低温調理をやりました。 機材はこれを使ってやっています。 Vpcok 低温調理器 Sous Vide 真空調理器 水温制御クッカー レシピ付き 1000W お肉 野菜 調理用出版社/メーカー: Vpcokメデ…

タピオカ

こんにちは。独身男性のid:decobisuです。近頃タピオカが流行ってるとのことで、タピってみました。 ブラックタピオカ(乾燥) / 150g TOMIZ/cuoca(富澤商店)出版社/メーカー: 株式会社富澤商店メディア: その他この商品を含むブログを見る 乾燥のブラックタ…

江東区清澄白河の豚キムチと鈴かぼちゃサラダ

こんにちは。江東区在住のちゃんと独身男性の id:decobisu です。 この記事はつくりおきアドベンドカレンダーの8日目です。 adventar.org 昨日は id:daaaaaai さんでした。手際良い感じでさすがです。 tsukurioki.hatenablog.com タイトルをそれっぽく書きま…

デコビス #独身男性手作りチョコバトル

こんにちは。 id:decobisuと申します。 独身男性手作りチョコバトルということで今回はチョコレートのデコビスを作っていきます。 デコビスとはいったいなんなのでしょうか。私はdecobisuです。アカウント名の由来とかとはまったく関連性がないのですが、ふ…

紅茶のトリュフ #独身男性手作りチョコバトル

こんにちは。id:decobisuです。遅まきながらバトル参加です。今年はチョコ買うの忘れてたので前日の深夜に買いにいきました。 @decobisu 買い出し行きましょう— 趣味はマリンスポーツです (@hitode909) 2017年2月13日 はい 手作り用品はだいたい売り切れてた…

うにバタートースト

あけましておめでとうございます。こんにちは。今年は料理の幅を広げたい id:decobisu です。 正月に同居人に練りうにが届き、これは食べるしかない、ということでうにバタートーストを作りました。 材料 練りウニ バター すりおろしにんにく マヨネーズ う…

行動食(シリアルバー)

こんにちは。id:decobisu です。つくりおき Advent Calendar 2016の8日目です。 つくりおき Advent Calendar 2016 - Adventar 婚活アドバイザーになりたい友人からゼクシィとフライパンをいただきました。 行動食をご存知でしょうか。登山などで動きながら食…

鶏がゆ

こんにちは。id:decobisu です。みなさま花見や歓迎会シーズンで胃腸が荒れていませんでしょうか。私は昨日、家に人を呼んでギョーザ会を開催し、ビールもたらふく飲んだのですが、案の定、今日の胃腸は荒れ荒れでした。 二日酔いなどで食欲がない時には鶏が…

手作りあんこ #独身男性手作りチョコバトル

今週のお題「バレンタインデー」 初めまして。id:decobisuと申します。独身です。 バレンタインデーですが、チョコがなかったので色が似ているあんこを作りました。 材料 小豆 300g 砂糖 300g 塩 ひとつまみ 作り方 基本はここのレシピを見ながら作りました…