id:cohalzです。近所の冷凍海鮮を売っているところに行ったらなぜかおまけであら汁用の魚を丸々もらったので作ります。 料理は茹でるか餃子くらいしか作ったことないので実質初めての料理です。 材料 あら汁でレシピをいくつか調べて必要そうなのを買ってき…

こんにちは、独身でも男性でもない id:nyanco15 です。 このブログはつくりおき Advent Calendar 2022 の23日目の記事です。 昨日は id:papix さんのホップ漬けおきでした。見た目がすごいです。 tsukurioki.hatenablog.com さて、ここ数年つくりおきアドベ…

これは つくりおき Advent Calendar 2022 20日目の記事です。 こんにちは id:masawada です。マイフェイバリットドリンクを紹介します。 材料 インスタントコーヒー: 適量 砂糖: 適量 お好きなウィスキー: 適量 お湯: 適量 牛乳: 適量 手順 賢いみなさまは既…

こんにちは。id:toyaです。この記事はつくりおき Advent Calendar 2022の17日目です。昨日はid:minemuracoffeeさんの「ラー油はいいよね 」でした。 adventar.org さて、私は本日名古屋に来ております。私のためにつくりおかれたキュートな食べ物を紹介しま…

舞茸が好きなので、ペペロンチーノに入れてみました。ペペロンチーノのフルネームはアーリオオーリオペペロンチーノなわけだけど、舞茸を足すとしたらどう足されるんでしょうか (Google 翻訳曰く舞茸は fungo maitake らしい)。 いつも面倒がってオリーブオ…

そんなに手をかけず作れます

id:utgwkk です。朝ごはんを作っては食べるという暮らしをしていますが全てが手探りです。 目玉焼きの黄身が少し固まっていてほしい派ですがコツが分からず調べたらいい記事が出てきました。工程数が3より多いと投げ出したくなるのですがやってみましょう。 …

id:Qurage です。 この記事は つくりおき Advent Calendar 2021 8日目の記事です。 きのうは id:issan883 さんによる 低温調理で作った鶏の照り焼きのサンドイッチ。 でした。 低温調理興味あります!! 今日は雑焼きを紹介したいとおもいます。 雑焼きという…

さけるチーズをちくわに詰めて焼きました。

この記事はつくりおき Advent Calendar 2021 2日目の記事です。 昨日はid:ujihisaさんによる BBQ Pork Back Ribs - #つくりおきでした。本物のBBQが分かりました。本物を食べたい！ 論理的独身男性の id:karupaneruraです。私事ですが、様々があり、最近結婚…

id:haretarasakeです。好きな季節は秋、嫌いな季節は夏です。秋が好きなのに今年の夏は10月上旬まで居座ってくれちゃって何してくれてんだバカヤローってな気持ちです。 さてやっと夏は過ぎ去ったと思われますが、皆さんのお宅のキッチンにはきっと夏が忘れ…

油を使わずに作ります🐽 トースター、鍋、レンジで同時に熱を通せるので早いです。 ①パンをトーストします。 ②ウィンナーを茹でます。 ③たまごをといて、チンします。 ④🍞に全て乗せます。 お好みで🍅や🥒など、あれば乗せます。 私はケチャップかけます❤️

こんにちは，id:Windymeltです．つくりおき Advent Calendar 2020 - Adventarの季節がやってまいりました． 前回はid:moznionによる『安いステーキ用牛肉は味噌漬けにすると味噌と肉の味がして美味い』でした．作っているし，置いているのでよいですね． こ…

こんにちは。ぶち猫です。 最近、きのこを炭火で焼いて食べるのにハマっています。 これは青山ファーマーズマーケットで購入した天然物の平茸。 うちにはコキリダシという卓上で使える小型七輪があり、換気に気を付けながら卓上炭火をやっています。他のおか…

こんにちは、京都に引っ越した id:hogashi です。お昼に(今さっき)雑につくったらおいしかったのでご紹介します。 できあがり 冷凍してあるご飯を電子レンジで温めて ごま油をちょっと入れたフライパンを弱めに火にかけて はやく食べたほうがいい小松菜 2把…

はじめまして id:tanishiking24 です。今日は鶏もも肉を焼いていきます。 材料(一人分) 鶏もも肉(1枚) むね肉でも美味しいと思う 一口大に切りたい場合は包丁を使いますが、一口大に切りたいことある? 草(optional) 香草です。僕の家にはバジルとタイムとパ…

新しい週のためにほうれん草のお浸しと無限ピーマンを作り置きしました。これは最高。ここまでは何も問題なかったのです。このあと残ったピーマンとそうめんで素麺チャンプルを作ったのが運の尽き。素麺ゆがくの失敗して二束排水溝に流したけどなんか質問あ…

ラーメンが食べたい。インスタントラーメンではなく、ラーメンが食べたい。 そう思ったのは学生の頃に学寮でインスタントラーメンばかり食べていたとき以来だろうか。 こんばんは、id:karupaneruraです。 生麺のラーメン、それも汁まで飲み干してしまいたい…

今夜は罪を作って食べたいと思います。

せっかくホットクックを所持しているのに最近何も作っていないなぁ、と思ったので、以前 id:hitode909 さんが紹介していたキムチ豆腐を作ろうとレシピを探したら、私（id:toya）が持っている機種では該当しませんでした。そこでキーマカレーを作ることにしま…

こんばんは、id:maku693 です。柚子胡椒をいただいたので、これでちょっと変わったペペロンチーノをつくってみます。小松菜と豚肉をいい感じの大きさに切ります。豚肉は軽く塩を振って下味をつけておきます。麺をゆでている間にソースを作ります。ごま油をフ…

好きな食べ物はりんご、嫌いな食べ物はいかの塩辛、id:haretarasakeです。引き続き在庫食材殲滅戦をやっていきます。言うまでもございませんが相も変わらず酩酊中です。 さて、いよいよ引越し間近となりまともな食材が減ってきました。今日は冷蔵庫で じゃが…

こんばんは、id:maku693です。小腹がすいたのでカップケーキをたべようと思います。 グルテンフリーらしい 説明書に書いてあるように 35ml の水で粉を練ります（韓国語は読めないので勘）。 ねるねるねるね感 電子レンジで1分半あたためます。 完成 ん？なん…

こんにちは、id:maku693 です。きょうは15時くらいまで爆睡してたのですが、さすがにお腹が減ってきたのでパスタをやっていきます。 調味料の類は全部棚から出してから料理するタイプです ペペロンチーノといえばふつうはオリーブオイルだと思うのですが、ツ…

こんばんは、id:maku693です。賞味期限を1日過ぎてしまった卵があるのでカルボナーラをつくって消費しようと思います。お湯を沸かしている間にオリーブオイルと具とチーズに塩を振ってフライパンで熱しておきます。めんどいのでハムをキッチンバサミでアレし…

久しぶりに週2の釣りを週1に落として休憩。在庫事情から鍋でも食べることにしました。 これはとっておいたアジの中骨で取った出汁に鍋キューブと鶏もも肉とカット野菜を入れた鍋。 鶏もも肉は料理バサミで適当に切って鍋に入れると楽でいい。 けどなんかもう…

これはつくりおきアドベントカレンダー5日目の記事です。 料理スキル1の独身男性でも出来る。健康風朝食を作っていきたいと思います。 用意するものはこちら！ 湯です。沸かしましょう。 サトウのごはんです。箱買いすると単価が下がります。 ごはんのお供で…

こんばんは。ぶち猫です。 先日、夜中に孤独のグルメを観ていたら、これ食べてみたい！と思う料理があったのですが、放映後の大行列に並ぶ元気がなかったので、食べたことのない料理を想像で再現してみることになりました。 www.tv-tokyo.co.jp （想像で作っ…

id:karupanerura です。すべてがダメになったが腹は減る。限界なのですぐになんか食べたい。そんなときにおすすめです。 使うものはこちら。レンチンできるごはんと、レンチンできるカレーです。 レンジで チンして ドーン カレー丼の完成です。 3分30秒くら…

チェケンラーメン ただでさえ派手な味にもうひとつ羽衣を足そうってのかい？ チェケンラーメンは涙の味。季節を彩る光でできた影。 www.youtube.com 封を開けたチェケンラーメンの端っこがちょっと欠けているとき、入道雲は鱗雲になっている。 チェケンラー…