2016-04-30 厚揚げ焼きリトライ 10分以内 包丁を使わない 火を使う 雑 id:astj です。先日厚揚げを雑に焼いたところ中が冷たくて微妙という経験をしました。tsukurioki.hatenablog.comリベンジしました。三角形になっていますが、これは包丁という高等技能を使ったのではなく、買ってきたらたまたまこの形だったというだけでした。 結構しつこくフライパンでしばいたところ、無事あつあつの厚揚げになりビールが捗りました。ごちそうさまでした。