こんばんは。雑な独身男性のSixeightです。 今日はペペロンチーノを作ってみたいと思います。 しいたけ、赤唐辛子、にんにくを使います。しいたけはあったから使いました。 たっぷりのお湯に塩を多めに加えて、パッケージに書かれた時間より短めに茹でます。…

これはミスジです。こちらは id:UDONCHAN。 ミスジといえば1頭の牛から数kgしか採れなくて希少部位というのはあるんですけれども、それでもあんまり高くないというのはやはり人気が無いというか、まぁまぁクセのある部位だからと思うんですね。これは100gあ…

こんにちは, id:papix です. 愛情もなく, ただ食欲を満たすためだけにオムライスを作りました. ｢パ｣ですが, これはパピックスの｢パ｣です. 今回は奮発して, ウインナーやミックスベジタブルを具として活用したり, オムを卵だけではなく, チーズや牛乳を入れて…

どうですか。夏ですか。平成最後の夏ですか。もうすぐ終わるという説もあります。id:UDONCHAN です。 台所でフライパンを用いてカルビを焼いています。 特別に許されてるので、台所で立って食べました。うまいうまい。 カルビだけで400g食べるのは飽きるので…

おはようございます。雑な独身男性のSixeightです。 今日は朝食を作ります。これなら僕でも出来る。 冷凍してあったパンです。 つくりおきされていたジャコのオイル漬けです。 合体させてチーズをかけました。 BALMUDAに投入します。 完成しました。 BALMUDA…

こんにちは, id:papix です. 皆さんお元気ですか? さて, 最近はとにかく自炊のレパートリーが固定化されており, 麻婆豆腐, 肩ロース氏, たまに気分転換にオムライス... といった日々を送っています. 代わり映えのない日常, 少しずつレパートリーを増やしてい…

京都といえば万願寺とうがらし、夏といえば万願寺とうがらし、万願寺とうがらしといえば焼き……。 ついに万願寺とうがらし焼いた cookpad.com を参考に、砂糖はめんどいので省略、かつお節なんてストックしてないので省略、代わりにガーリックソルトをかけて…

id:hitode909です．ルンダン食べたことはなく，箱に作り方は書いてあるものの，ざっくりした説明なので，勘で作ることになります．肉をスパイスとココナッツミルクで煮たもの，つまり角煮や土手煮みたいなものをイメージすればよさそう．ルンダンの素と肉で…

おはようございます。id:minemuracoffeeです。 先日、実家の母に会ったのですが、個人ブログの荒れ果てた様子を見られていました。 揚げ物2つは本当に良くない、せめてひとつ、もう若くないんだ、野菜を食べなさい。そういう指摘とともにつくりおきのラタト…