id:tomato3713 です。 インターネットで材料名を検索したらでてきたレシピで 「にんじんと豚肉の甘酢炒め」と「レタスと油揚げの煮浸し」を作りました。 レシピは、にんじんと豚肉の甘酢炒め レシピ 河野 雅子さん｜みんなのきょうの料理 と ささっと簡単♪ …

tsukurioki.hatenablog.com のTryをやりました。 仕込んでいる肉 実食 バターは減らしてちょうどよかった 肉は仕込んだ結果甘い感じになった ルーを辛口にしたのでちょうどよかった らっきょうも良かった 全体的に前より良くなった。ので逆に、もっと高みを…

最近は暑くなってきたので、作業の合間に冷たい抹茶を飲んでいます。といっても茶筅で点てるような本格的なものではありません。 密封できるドレッシングボトル（私はイワキのドレッシングボトルを使っています）に抹茶 2 g と冷水 50 mL を入れてよく振り、…