酸っぱいもの食べたいので「酸っぱい 料理」で検索してて揚げ焼きってやつ挑戦してみるかという気分になりつつあったけど、なんか最近まじめに料理しすぎてる気がするので久しぶりに独身男性風野菜炒めでもつくるか
— 𝙨𝙝𝙞𝙢𝙤𝙗𝙖𝙮𝙖𝙨𝙝𝙞 (@shimobayashi) 2020年5月6日
というわけでただの炒めものをつくることにしました。
余っていた長ネギと卵をぶちこんで、あとは焼肉のたれで雑に味付けをして完成。
味の方は……特に言うことのない味、65点くらい。 いつも炒めすぎて肉が固くなってるので炒める時間を短めにしたのは良かったかも知れない。
こういう炒めものってどうすればおいしくなるんすかね。