ケークサレおき

id:Cside です。

ケークサレとは、フランス発祥の 甘くないお惣菜系のケーキ のことです。（ケーク ＝ ケーキ、サレ ＝ 塩）

余り物を処理するのに便利な料理として、カレー / 味噌汁 / ペペロンチーノ などがよく知られていますが、このケークサレも便利です。

では作っていきます。

今回は、定番のベーコンとほうれん草と、余っていたキャベツを投入します。

具材をレンチンして水分を軽く抜いたら、生地に混ぜて焼きます。

完成です。冷めても美味しいので、作り置きや、お弁当のおかずにも良いです。

繰り返しになりますが、余り物 処理料理としてケークサレは有能なので、今後も広めていきたいと思います。

レシピの例：ほうれん草とベーコンのケークサレ【クックパッド】

他におすすめの具材

肉類	ハム、ツナ、ウインナー、etc …
野菜	たまねぎ、ブロッコリー、かぼちゃ、ミックスベジタブル、セミドライトマト、枝豆、オリーブ、etc …（本当になんでも）