こんにちは, id:papix です. 皆さんは元気ですか?
ゴールデンウィークに風邪をひいてしまって, せめて料理くらいは威勢よくやりたい, ということでチーズダッカルビをしました. 前に作った時は, ちょっとチーズの量を遠慮しすぎたような気もするので, 今回は勢い良くやっていくことにしました. 太る? 美味しいから大丈夫だよ〜.
そういう気持ちでやっていった結果として, ダッカルビの中でチーズが程よく映えており, 美味しそうじゃないですか??? 実際美味しくて, めちゃくちゃになりました. で, その時に余ったキャベツをどうするかなー, となったので, これまた余っていた豚バラ肉の薄切りと組み合わせて, 回鍋肉っぽくしました.
見た目はわちゃっとしてますが, まあ食べれば美味しく, 良い体験ができました. 良かったですね.