id:hitode909です．ルンダン食べたことはなく，箱に作り方は書いてあるものの，ざっくりした説明なので，勘で作ることになります．肉をスパイスとココナッツミルクで煮たもの，つまり角煮や土手煮みたいなものをイメージすればよさそう．ルンダンの素と肉で…

おはようございます。id:minemuracoffeeです。 先日、実家の母に会ったのですが、個人ブログの荒れ果てた様子を見られていました。 揚げ物2つは本当に良くない、せめてひとつ、もう若くないんだ、野菜を食べなさい。そういう指摘とともにつくりおきのラタト…

不気味ですね。 カット野菜と豚こまを焼きそば(3人前)にぶちこんで完成です。 ネギが冷凍庫で余ってたので処分したいしかけときました。 感想としては、さっさとつくれて1つの器で炭水化物、タンパク質が摂取でき、味も悪くはないのですばらしい食べ物と言え…

こんにちは，id:moznionです．ひょんなことからコンビーフをたくさんもらったんですがコンビーフだけをただ食べ続けるのにもいよいよ飽きてきたので料理に使うことにしました．本稿はその軌跡である．コンビーフは日持ちして良いですね． まずごま油をフライ…

お久しぶりです、 id:shimobayashi です。 最近はダルくてつくりおきをサボりがちです。 今回は hunting-instinct.hatenablog.com で釣った魚を煮付けにしたときの煮汁を冷凍保存していたので、 ossanhitorimeshi.net のレシピにしたがってつくってみました…

id:hitode909です．すばやく完成するものを求めて，ホットクックでキムチ豆腐を作りました．20分で夕飯が完成してたいへん便利でした． 前半5分で豆腐を切り，キムチと豚肉，調味料も投げ込む キムチ豆腐 | 無水&自動調理のヘルシーレシピ | 水なし自動調理…

こんにちは id:karupanerura です。 前回のアレンジを試してみた。 乾燥野菜便利案件です。 tsukurioki.hatenablog.com これを こうして こう 麺がふにゃっとしてきたらキムチを投入して混ぜる 最後に付属のソースを絡めて完成 うまいがちょっとばかし塩辛い…

id:hitode909です．台風で電車が止まり，なにもできず実家でゴロゴロしています．冷蔵庫に余ってたグッズでパスタを作りました． 麺を茹で，ごま油と醤油であえる 並行して納豆，キムチ，ねぎを混ぜておく くっつけて完成 黒七味をかけました 包丁使わず済ん…

この写真は最近手伝っている棚田でみつけたサワガニで本文とは関係ありません。 こんにちは。id:daaaaaaiです。こっちはワタリガニ。ガザミともよばれています。 近所のスーパーで足が欠けてはいますが500円で販売していました。海沿いだともっと安く買える…

急に暑くなりましたね。気温の変化に耐えきれず体調を崩しました。そういうわけでなにかそういうのに良さそうなものを作って食べます。 ナスを食っておけばとりあえずいい。 オリーブオイルたっぷりでいためてパスタと絡めます。 カゴメ サルサ 240g出版社/…

こんにちは。しばらくです。id:minemuracoffeeです。 仕事終わりに髪を切りに行っていたので、いつもと違うスーパーに寄りました。まぁ適当にペペロンチーノでも作るか、と思ったのですが鮮魚コーナーが充実していて、そこにいたブリのい切り身と目が合いま…

id:hitode909です． 餃子です． 焼いています． うまく剥がせなくて失敗しました．

こんにちは， id:moznionです． ここ最近謎の忙しさがあり，そうなってくるとやはり食事にも速さが求められるようになってきます．みなさんもそうでしょう．ところが得てして速度のある食事というのは滋養が犠牲になりがちです．しかし私は速度ある食事であ…

今日作るのはパスタ、僕は id:UDONCHAN 。なんで『うどんちゃん』なんですかとよく聞かれますけれども、この手のやつは話が長い割に大して面白くないというやつです。 ともかくパスタをやっていきましょう。具材は冷蔵庫の中と相談。自炊の面白いところは、…

これを作りました．www.ntv.co.jp動画もあって便利．PCだとFlash Playerを要求される．UAをスマホにしたら見れた． vod.ntv.co.jp こうなりました．濃口醤油で作ったので見た目が悪そうになった． Instagram post by 趣味はマリンスポーツです • May 30, 201…