id:moznionです．町中華で出てくるようなカレーライスが突然食べたくなることがあるじゃないですか？ 食べたくなるんですよ．なったので作りました．
人参を細切り．にんじんしりしりマシーンなどを使うと便利かも？
じゃがいもは細半月に．なぜか？ 気分です．
町中華のカレーといえばたけのこ！！！！！
細切りにしてみます．
素揚げしてみます．なぜ素揚げをするのか？ 参考にしたYouTubeのチャンネルが素揚げしていたからです．
参考:
じゃがいもから．
単なるフライドポテトが完成しました．
人参とたけのこも行ってみましょう．
色鮮やか．
突然出てきて恐縮です．玉ねぎも素揚げします．
揚げました．
揚げの時代は終わり，これからは炒め．これは普通の豚こまです．
カレー粉と豆板醤を投入．豆板醤を入れたのは気分だったのですがこれは結果的に正解！
玉ねぎイン．
頃合いを見計らって皆さん大好き味覇を入れましょう，ケチケチせずにガバっと入れちゃいましょう．中華成分です．
ここにお湯を注ぐと即席肉じゃがの様相を呈してきました．
カレールーの登場，なぜか業務用……
業務用のルーは包丁で切る必要がある．
ルーを入れたらグッとカレー側に寄ってきました．しかしまさか中華鍋も自身にカレーをぶちこまれるとは思ってもみなかったことでしょう．だが人生とは得てしてそういったものです．
オイスターソースもバッと入れておきましょう．中華成分です．
細切りや半月切りたちを入れ……
イヨッ
完成しました，美味い！！！！ たけのこがやはり良い仕事をしていますね．
顧客が求めていたものはまさにこれでした，ビジネスもこうありたいものですね．ごきげんよう……
