id:asRagiです．
ちょっと前の誕生日にid:Pasta-Kさんから土鍋をもらってから土鍋で米を炊く人生です．
やりかた
やりかたを書きます．
材料
絶対欲しい材料
- お米 1合
- 水 200ml
お米1合あたり水が200mlです．
なくてもよい材料
- 塩 ひとつまみ
- お酒 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
手順
- 研いだお米を水に30分浸す
- 塩，お酒，サラダ油を投じる
- 土鍋に蓋をして蒸気が少し出るまで中火で加熱
- 蒸気が出始めたら弱火にして5分
- 火を止めてそのまま20分
おいしすぎ
報告遅くなりましたが，誕生日プレゼントに @pastak さんから土鍋を貰いました！大感謝！土鍋で炊いたお米美味しすぎて完全に驚き pic.twitter.com/ihEXZv4n2r
— ラギ@東京 (@asRagi) 2019年12月27日
