#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

鰹の漬け丼

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つくりおきブログのメンバーになった事を全く身に覚えのない id:mazco です。
夜スーパーに行ったら鰹が安かったけど食欲がなかったのでその晩に漬けて次の日のお昼に食べました。下準備しとくとすぐ食べられて便利〜。

酒みりんをレンチンして、醤油と少しお酢を入れるとさっぱりする。一晩冷蔵庫つける。ご飯にごま油とごまを混ぜるといいぞ。ごちそうさまでした。