お子様カレー

id:hitode909です。離乳食づくりはめんどくさくなってしまって妻に任せっきりになってしまっているのですが、カレーだけは作っています。

1. ひき肉と、野菜をなんでもよいので、全部ブレンダーで細かくしてホットクックに入れる
   • 今日は、玉ねぎ1個、にんじん1本、しいたけ6個くらい、パプリカ1個
2. カレールーを砕いてホットクックに入れる
3. キーマカレーモードで調理する
   • 水とか油とか塩とかコンソメとかケチャップとかはとくに追加しない

準備は15分、加熱は20分、くらいで終わります。
自分で味付けすると、変に個性を出そうとして無限に辛くなっていったり、謎の葉っぱだらけになったり、クローブが口の中に4粒くらい一気に入ったりして食べづらいので、この子供用のカレールーを使ってます。1歳から食べられるとのこと。

キャニオン こどものためのカレールウ150g

甘みがあり、うまみもあって、レトルトカレーみたいな変な風味もなくて、普通においしい。
以前作ったときは、途中で取り分けて辛味を足したりしていたけど、だんだんめんどくさくなってきて、普通に作ったあとで、辛味が欲しいときは唐辛子を死ぬほどかけてから食べるということにしています。