この記事は, ｢つくりおき Advent Calendar 2019｣の記事です. adventar.org 昨日は id:borerere さんの｢発酵の神秘と独身男性（ザワークラウト）｣でした. borerere.hatenablog.jp ...というわけでこんにちは, id:papix です. 先日台湾に行ったんですけど, そ…