🥘①押麦を50g(多い方がよければ70g)を、沸騰した1lの湯に入れ、中火で20分炊く。
炊いた後は水でぬめりが無くなるまで洗う。
🔪②好きな野菜をダイス状に切る。
以下、今回使ったもの
・ミックスビーンズ(缶)
・玉葱半分
・きゅうり1本半
・(入れてないけどトマト入れればよかった)
③全て混ぜ合わせる。好きなドレッシングを混ぜる。好みでお酢もオススメ。
✉️私へ
玉葱は生だと胃が焼けそうになったので水に少し晒した方がいいかも。
赤い野菜が欲しい。
今回は生で全て行けたが、コーンなど入れる場合は先に熱を通す。