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#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

焼畑農業

f:id:kaiteki61:20161225205059j:plain 焼畑農業しました、あと気持ちです、

焼畑農業の構造

・葉→燃やし→味→皿

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白菜の葉っぱ部分だけ皿に集めたやつです、 そんで魚焼きグリルで鬼焼きします、あと別の皿にもあつめてて、そっちはオーブン地獄です、時間は好きなだけです、そんなことは自分で決めろ、

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なんかできた、あとid:kaiteki61って書くの忘れてた、

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塩とかかけた、かけるのは塩とかだけでいいと思います。塩とかだけ用意しとくこと、

そんでなんですけど、ガチでうまいです、メルクマールとしては黒い部分が多いほどよいです、