id:moznionです．ご機嫌よう．
5代目柳家小さんが愛したとされる「サンコー酒」を作りました．「こさん」をひっくり返して「さんこ」という出自だそうです．
これはプロトタイプ．なんてことはありません，レモンスライスと氷に日本酒をかけただけです．
原典にあたります:
「レモンスライス20枚ばかりに氷を入れ，日本酒を注ぐ」というのが正しいサンコー酒のようです．
オリジナルをリスペクトしたものがこちらです．
レモンの爽やかさと日本酒感がない混ぜになり，非常に飲みやすい一方でしっかりとしたボディがあります．これは夏に持ってこいですね，日本はこれから冬の時代です．
お疲れ様でした．
