インターネットで見かけて、どうしてもやってみたくなって、ミニサイズ肉まんを買ってきました。
これをホットサンドメーカーでぎゅっと挟んで、両面を弱火で焼きました。弱火以外は特に調理のコツはありません。本当にただ焼くだけ。
焼き上がり。カリッとした焼き色がおいしそう。
肉まんというより、おやきみたいな雰囲気になりましたね。
中央の焼き色がきれいな部分はカリッとしているのですが、周りの白い部分はふわふわっとしていて、肉まんの餡を二種類の食感の生地で楽しめる感じになりました。
おいしかったし、楽しかったので、他のものもホットサンドメーカーで挟んで焼いてみたい。
サンキューです。