id:hitode909です.すき焼きするため,いいスーパーでいい肉を買いました.100グラム990円の霜降り切り落とし.
肉のほかは,ねぎ,ほうれんそう,お麩,えのき,しらたき.卵もなんかいいやつ買いました.材料費はほぼ牛肉.しらたきは2キロカロリーって書いてあってかっこいい.
砂糖と醤油を足していくとなんかできます.水は足さずに,野菜の水分でなんとかして煮る.
しらたきと肉を近付ると硬くなってしまうので離して置くのだけど,やってるとめちゃくちゃになっていくのであきらめます.
カセットコンロはないので,キッチンで立って食べます.振り返ると米と卵とビールがスタンバイしており,すばやく調理しながら食べていく必要がありいそがしい.
食べ切れなかったので,翌朝もも肉を足して再開しました.
前日の晩からすき焼きを食べ続けると,なめらかに朝すき焼きに突入することができます.サンキューです.
近所のラーメン屋10人くらい並んでたけど近所のラーメンより家で食べるすき焼きのほうがうまいという誰も気づいていない隠された真実がある
— 趣味はマリンスポーツです (@hitode909) 2016年4月24日
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誰も気付いていない隠された真実に気付いていきましょう.
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