id:silloi です。先日韓国旅行に行ってきました。たくさん美味しいものを食べたんですが、その中でもチムタクという料理の味付けが特に気に入りました。 チムタク(찜닭)とはチムジルバンの「チム」にタッカルビの「タッ(タク)」、つまり蒸し鶏という意味…
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