こんばんは、id:maku693です。賞味期限を1日過ぎてしまった卵があるのでカルボナーラをつくって消費しようと思います。お湯を沸かしている間にオリーブオイルと具とチーズに塩を振ってフライパンで熱しておきます。めんどいのでハムをキッチンバサミでアレし…

id:hitode909です。料理上級者なので、ときには名前のはっきりしない料理を作ることがあります。これが、名前のない料理です。 作り方 以下をレンチンする つくりおきのにんじんのポタージュ つくりおきの鶏の唐揚げ シャウエッセン ブラックペッパー 唐辛子…

お湯を沸かしました。 タイマーストップ。5:02。最近こればっか食べています。

こんにちは，id:moznionです．現代人ですか？ 現代人ってば忙しいですよね．したがって昼飯をハイスピードに作る必要がありますから，作りましょう． 茹で上がったスパゲティです．この時点で7分が経っています．丼を使っているのは食べやすさのためのテクニ…

id:hitode909です。食事の準備にかける時間を短縮したくて、BASE BREADを買ってみました。BASE BREADはいわゆる完全食で、パン2個で1食分の栄養が摂れるというものです。写真ではサラダチキンを挟んでいます。 完全食というと粉末を牛乳に溶かして飲むみたい…

あけましておめでとうございましては、今年もよろしくお願い致します。今年も懲りずに元気いっぱいid:haretarasakeです。先日、id:UDONCHANに『もっとたくさんつくりおき書かないと結婚できないよ』と言われてたので書くことにしました。悔しかったです。 今…

id:moznionです，ごきげんよう． マルちゃんの袋のカレーうどん美味いですよね．というわけでこうです: 煮込みのタイミングでピザチーズを投入し，加えてパクチーの葉の部分も入れます．パクチーが入るととたんにエスニック感が増して美味いです． ピザチー…

インターネットで見かけて、どうしてもやってみたくなって、ミニサイズ肉まんを買ってきました。 これをホットサンドメーカーでぎゅっと挟んで、両面を弱火で焼きました。弱火以外は特に調理のコツはありません。本当にただ焼くだけ。 焼き上がり。カリッと…

あけおめです。id:Windymeltです。カンブリア大爆発の影響で世界各地に分布しているとされる雑煮ですが、今回は博多らへんの雑煮を作ります。わたくしの地元は佐賀なのですが実家のスタイルを検索したところ、博多風という扱いになっているようです。文化覇…

id:equal_001 です。 今年も地元・北海道には帰らず、東京で年を越します。 大晦日、何食べますか？ 大晦日といえば、実家では毎年、海産物の他に何故かローストビーフを食べていました。 ということで、低温調理器という近代文明を用いて作っていこうと思い…

id:hitode909です。妻の実家に来ています。昨日の寿司が余ったので再利用します。 丼に移して、お茶漬けのもとをのせる。 お湯をかけて完成です。めっちゃうまいぜって感じでもなく、寿司とお茶漬けの味がしました。サンキューです。

id:hitode909です！餃子がめちゃくちゃにひっついています！ テフロンフライパンに移設して焼いたらこうなりました！ 以上、年内最後の自炊の報告でした！サンキューです!!!

id:kiryuanzu です。今年のつくりおきアドベントカレンダーが終わってしまいなんだか寂しい気持ちです。でもまだクリスマスはギリギリ終わっていません。 なのでちょっとクリスマス感があってサクッと作れるレシピを紹介したいと思います。突然ですが、クリ…

メリークリスマス、クリスマスなので今日はインスタント味噌汁の知見を共有します。 味噌 なんか濃縮したのが小分けになってるやつよりもボトルの方がおすすめです。 [asin:B01CFGG9TW:detail] ゴミが出ないし手が汚れないので楽という感じです。 そしてさら…

id:hitode909です。なんかめちゃくちゃ忙しい、毎日、今これをやっている瞬間に、同時に、ところで、あれとこれを終わらせるには、ということを気にしていたり、そういうこともありつつ、これはこれで一刻も早く終わらせないと、というのをやっていたら一日…