こんにちは、今年は料理の腕があがった id:wtatsuru です。
この記事は つくりおき Advent Calendar 2017 の10日目です。
Advent Calendar に書く予定を思い出して、27時から仕込みました。冷蔵庫に2個入ってたので、こいつらでいきます。
7分ゆでました。眠くてむき方が雑ですが気にしないことにします。
水と醤油とみりんを混ぜて煮立たせます。だしでもいいらしいのですが、面倒なので使ってません。
冷めてきたらタッパーに入れてみました。見るからに足りませんね。
機転をきかせて、ジップロック的なやつに放り込んでみます。なんとなくいけそうな感じがしてきました。
冷蔵庫で一晩寝かせたらいい感じになりました。なかなかうまかった。