#つくりおき

一人暮らしをする男性の雑な料理たち

お一人様の鯖の味噌煮

外は春の嵐ですけれども、心の春が来る気配がない id:UDONCHAN です。皆さんの心は春ですか?そして夏になりますか?身体を夏にしますか? www.youtube.com 夏が恋しい。しかし心は冬。 ところで、スーパーで3割引の真鯖の切り身を買いました。鯖の旬は冬で…

パワー肉スープ

こんばんは。最近は楽天オーネットで婚活をしている id:UDONCHAN です。進捗はだめです。 そして、平日働いて休日にフルで婚活するとちっとも疲れが取れないという問題があります。というわけで、食べたらパワーが出そうな食べ物を作って食べることにしまし…

憧れのホットサンド

こんにちは6TBのバックアップが終わらないtmuraです。普段からレパートリーが少なく、朝食のレパートリーは夕食以上に幅が狭いため前々からホットサンドに挑戦したいと思っていたのですが、それ専用にホットサンドメーカーを購入するのは場所を取りそうで敬…

ありがとう600読者突破、つくりおきをPWA?ってやつ?にしました??

id:shimobayashi です。600読者突破ありがとうございます。 めでたいので何かしようと考えたところ、過去に便利なタグを教えてもらったことを思い出したのでおもむろに設定してみました。 <meta name="apple-mobile-web-app-capable" content="yes">— Yasuhiro Onishi (@yasuhiro_onishi) 2018年2月28日 何が起こった</meta>…

一人暮らしのふつうのカレー

最近一人暮らし13年目に突入した id:UDONCHAN です。お久しぶりです。 一人暮らし始めたばかりのころは料理レパートリーも少なく、食材の量の感覚もまだまだだったので、思わず大量に作ってしまい、同じメニューを数日かけて消化するなんてこともしばしばで…

ホットクックカレー(4)

id:hitode909です.花粉がひどくて家にいるのでホットクックカレーです. 前回までのあらすじ ドライカレーのレシピにケチャップのかわりにトマト缶を入れたためかちょっと水っぽくなった ホットクックカレー - #つくりおき 放置度を高めるため,最初に材料…

願望のアクアパッツァ

おはようございます。id:minemuracoffeeです。明日は久々に海釣りに行くのですが、気持ちが先走って魚を見に来ました。 アクアパッツァをやります。レシピはこちらを参照しています。 基礎と上達がまるわかり!海釣り 完全BOOK 仕掛け・釣り方 最強のコツ コ…

忙しい朝にぴったり!ガラムマサラパン

id:hitode909です.今日はガラムマサラパンを紹介します. 食パンを焼く ガラムマサラをふりかける カレーパンの上澄みのような味がします. 特製!ガラムマサラパン!

麻婆豆腐

id:hitode909です.出前失敗して疲弊したので家で麻婆豆腐です.マックデリバリー100分かかることが分かって晩ご飯中止になった— 趣味はマリンスポーツです (@hitode909) 2018年3月26日レトルトのソースにひき肉も入ってるので,豆腐とねぎを買ってきたら完…

リゾット風の何か

こんにちは!意識クソ低い系のid:tmuraです。 月末が近づくと汚部屋の小銭を集める貧困層なので頻繁に贅沢な外食が出来ないため、時々この間食べたアレが美味しかったな...と1人で回想しています。想像しただけで反芻する牛の様に口からヨダレをダラダラ流し…

クレイジートースト2

おはようございます。id:minemuracoffeeです。 さっき食べた朝ごはんについて書きます。同様のタイトルで前にも書いています。 tsukurioki.hatenablog.com 今回は少しだけ難しいです。前回はたとえばネコとか少し器用な四足歩行動物でも作れた可能性はありま…

冬のつくりおき三連発

id:shimobayashi です。春分の日ですね。冬をふり返りましょう。 これはペペロンチーノです。 細かいことは考えずに具を入れましょう。 シュッとつくれてそこそこおいしいと思いますが、つくりおきするとなんとなく微妙な感じがするという欠点がある。 これ…

トマトソースを作って鶏肉を煮る

こんにちは id:side_tana です.今日は気持ちが高まったのでトマトソースを作りました. note.mu *1 玉ねぎ 1/4 とにんにく一片をオリーブオイル大さじ6で加熱している様子です. 玉ねぎの色全然変わらなかったけどにんにくは茶色くなり始めてたので諦めてホ…

乾燥野菜キムチ味噌ラーメン

id:karupanerura です。昔からやってるやつを。 一人暮らしで料理を作る上で問題となるもののひとつに賞味期限が挙げられるでしょう。 一人暮らしにはうっかり仕事が忙しくなってしまうと自分自身が家事の単一障害点であるために調理とその成果物の消費が滞…

ほうとう失敗編

ほうとう。 それを聞いてなにを思い浮かべるだろうか。 山梨旅行に行ったときにお店で食べた鍋で出てくるアレか。 あるいは僕の知らない何かか。 今回作るものは前者である。 あ、こんにちは id:karupanerura です。 ふるさと納税でどこに寄付をするかを考え…